Hương vị rượu vang thơm ngon từ giống nho Sauvignon Blanc

Rượu vang làm từ giống nho Sauvignon Blanc này có vị chua, được trồng đầu tên ở Pháp. Rượu thường có vị chua, bay bổng và đặc trưng của các loại thảo mộc tươi mới và hoa quả chua. Đây cũng là giống nho gốc để tạo ra giống nho đỏ Cabernet.

Rượu vang được làm từ giống nho Sauvignon Blanc hương vị như thế nào ?

Rượu vang được làm từ giống nho Sauvignon Blanc này có hương thơm lôi cuốn của các loại trái cây họ cam quýt, cùng sự hòa quyện của các loại trái cây ngọt ngào như dưa vàng, chanh leo, trái kiwi, và đặc biệt là mùi của thảo mộc tươi mới như cây sả chanh, bạc hà, ớt chuông.

Rượu này có thể kết hợp hoàn hảo với các loại hải sản, cá, gà, thịt heo, thịt bê, các món ăn của Mêhicô_Việt Nam_Pháp có nhiều gia vị cay, các món phoma Dê cuốn với rau thơm, và các loại cheese nhẹ.

Các giống nho có đặc tính tương đương

• Vermentno: Giồng nho đến từ Ý, có ít hương thảo mộc nhưng nồng làn và một chút vị đắng nhẹ.

• Verdejo: Giống nho trắng đến từ Tây Ban Nha rất đặc chưng và đôi khi đậm đà hơn.