Rượu vang Ý Ala Rossa D’Italia Puglia

Rượu vang Ý Ala Rossa D’Italia Puglia
Giống nho: 85% Primitivo, 15% Negroamaro
Vùng trồng nho: Puglia (Nam Italia).
Đất trồng : Đất đá vôi mềm và đất mùn rất màu mỡ, độ sâu từ 0,8 đến 1 mét.
Màu sắc : Ruby đậm, rực rỡ.

rượu vang đỏ Ý Ala Rossa

Rượu Vang Ala Rossa D’Italia

• Rượu Ala Rossa D’Italia được lên men trong bể thép, rượu được tách bỏ vỏ và hạt và được đưa vào ngâm ủ 100% trong thùng tonneau 500 lít và thùng lớn 6.000 lít trong 12 tháng, sau đó được cất trong kho 6 tháng trước khi xuất bán.

• Rượu Vang Ý Ala Rossa D’Italia có hương vị đặc trưng của các loại trái cây chín đỏ và đen như anh đào, trái dâu đen và hương thơm phức hợp của rượu đã trưởng thành trong gỗ sồi, chocolate và vị cay nhẹ đặc trưng. Chất tannin mạnh mẽ nhưng mềm mượt được ẩn lấp sau vị ngọt đặc trưng của nước nho sau quá trình ép những trái nho được thu hái và phơi héo. Rượu có vị ngọt nhẹ ở hậu vị nhưng chắc chắn của chất tannin đậm đà từ giống nho Primitivo.

rượu vang đỏ Ý Ala Rossa

Rượu Vang Ý Ala Rossa D’Italia thùng gỗ 6 chai

• Rượu kết hợp hoàn hảo với các món thịt đỏ, thịt quay, thịt hầm, pho mát đậm và các loại salami.