số 7-A11 Đầm Trấu, Q.Hai Bà Trưng, Hà Nội, Vietnam

Rượu vang Cabernet Sauvignon

Đăng bởi Đoàn hữu tùng | 11/12/2018 | 0 bình luận
Rượu vang Cabernet Sauvignon

Rượu vang Cabernet Sauvignon luôn được ưa chuông trên toàn thế giới là vì từng trái nho Cabernet đều được hấp thụ tinh hoa khí trời nơi đây. Khí hậu và thổ nhưỡng vô cùng tốt đã góp phần tạo nên hương vị đặc trưng giàu khoáng, mượt mà và êm ả xứng đáng đại diện vùng vang New World với không chỉ Cabernet Sauvignon mà còn là Merlot hảo hạng.

Rượu vang Cabernet Sauvignon cao cấp

1. Tìm hiểu về giống nho làm Rượu vang Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon là một giống nho lai giữa Cabernet Blanc và Sauvignon Blanc. Giống nho này được biết tới là một trong những giống nho làm ra rượu vang đỏ được công nhận rộng rãi nhất trên thế giới.

Giống nho Cabernet Sauvignon thì vô cùng thích hợp với vùng khí hậu ấm áp, đầy nắng nhưng không quá nóng như vùng  California, Mỹ. Để trái nho Cabernet này chín một cách chậm rãi và từ tốn hơn. Trong khi toàn khu vực California (Mỹ) quả thực khá nóng thì còn đó vùng thung lũng Napa Valley nằm ngay trên vịnh San Pablo được trời phú cho một bầu trời đầy mây vào ban ngày giúp điều tiết nhiệt độ vừa phải.

Việc sương mù vào buổi sáng cũng rút chậm hơn làm kéo dài thêm thời gian chín của nho. Thêm vào đó, nhiệt độ chênh lệch giữa ngày và đêm càng làm tăng thêm quá trình chậm chín của nho trên những vùng trồng nho làm rượu vang Cabernet Sauvignon này.

Rượu vang Cabernet Sauvignon chính hãng

Xem thêm: Rượu vang để được bao lâu?

2. Đặc trưng của Rượu vang Cabernet Sauvignon vùng đồng bằng Napa Valley

Hương vị: quả việt quất, mận chín, quả mâm xôi đen, cam thảo, mocha, violet (hoặc bạc hà).  Thông thường trong đó còn hòa quyện hương vị tannin hảo hạng một cách tinh tế và tròn đầy vị.

Đặc trưng rượu: Nếu bạn ưa thích vị lush, bold và opulent trong rượu vang Cabernet Sauvignon với hương trái cây vượt trội thì những vùng Napa Valley chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Những cây nho Cabernet Sauvignon tại đây cho ra từng giọt rượu vang hảo hạng ngay từ thập niên đầu tiên. Nếu bạn có quan tâm đến điểm đánh giá chuyên môn thì những chai rượu vang Cabernet Sauvignon tại Napa luôn chiếm được cảm tình tuyệt đối từ các nhà phê bình rượu vang và có điểm đánh giá cao nhất.

3. Đặc trưng của Rượu vang Cabernet Sauvignon vùng đồi núi

Hương vị: quả lý chua đen, quả anh đào đen, quả berry mọc dại, spicebox, anise, espresso, cây tuyết tùng và cây rau xô. Rượu vang Cabernet Sauvignon nơi đây có hương vị mộc mạc hơn với khoáng chất và vị earthy cao hơn khi được bổ trợ bởi lượng tannin đậm đặc.

Đặc trưng rượu: Nếu bạn là tín đồ của loại rượu vang Cabernet Sauvignon có vị bold, smoky và mineral với cấu trúc tốt thì vùng trồng nho trên đồi thung lũng Napa Valley này là một lựa chọn đúng đắn. Nhiệt độ trên đồi biến đổi liên tục giúp tạo ra nhiều loại quả berry nhỏ có thể tăng độ tannin và màu sắc cho vang. Rượu vang Cabernet Sauvignon nơi đây mất thêm khoảng 5-10 năm để đạt độ trưởng thành do có hàm lượng tannin cao nhưng khi chúng “đủ tuổi” thì cực kỳ mượt mà và êm ả.

Rượu vang Cabernet Sauvignon uy tín, giá rẻ

4. Một số món ăn kết hợp với Rượu vang Cabernet Sauvignon

- Thịt bít tết với gan béo (gan ngỗng béo) và nấm cục

- Thịt bò wellington với mật ong rang cà rốt

- Bò xào kiểu Hàn Quốc xào tỏi, đậu nành và vừng

- Thịt bò và thịt nai

Hiện nay, Khoruou68.com là đơn vị phân phối các dòng Rượu vang Cabernet Sauvignon tại Hà Nội. Để được tư vấn về các dòng sản phẩm phù hợp, hãy liện hệ với chúng tôi qua:

Hotline: 0912 869 486

VIẾT BÌNH LUẬN CỦA BẠN:
popup

Số lượng:

Tổng tiền: