Rượu Vang CF Collefrisio Limited Ten Vintages

Rượu Vang CF Collefrisio Limited Ten Vintages

Là loại rượu vang đỏ thuộc phiên bản giới hạn đến từ thương hiệu Collefrisio danh tiếng của nước Ý, Rượu Vang CF Collefrisio Limited Ten Vintages luôn được các khách hàng săn lùng muốn đưa về bộ sưu tập của mình. Hương vị của rượu là điều khiến các thực khách vô cùng hài lòng. Rượu có nồng độ 15% và được tạo nên từ 100% giống nho Montepulciano.

Rượu Vang CF Collefrisio Limited Ten Vintages

Tham khảo thêm: Rượu Vang CF Collefrisio Anniversary Limited Edition

Thông Tin Về Rượu Vang CF Collefrisio Limited Ten Vintages

► Xuất Xứ: Ý

► Thương hiệu: Collefrisio

► Vùng Làm Vang: Abruzzo

► Loại Vang: Rượu Vang Đỏ

► Giống Nho: Montepulciano

► Nồng Độ: 15%

► Dung Tích: 750ML

► Màu Sắc: Đỏ đậm có ánh tím

► Nhiệt Độ Phục Vụ: Vang sẽ ngon nhất khi ở nhiệt độ từ 16-18 độ.

► Quy Cách: 6 Chai / Thùng

Hương Vị Và Thưởng Thức Chai Rượu Vang CF Collefrisio Limited Ten Vintages

Ngay từ khi mới được ra mắt trên thị trường thì CF Collefrisio Limited đã tạo nên một cơn sốt khi chỉ có số lượng giới hạn là 6000 chai và thực khách nào cũng mong muốn được sở hữu chai rượu này khiến cho mọi người đổ xô đi săn lùng. Thu hút sự quan tâm, chú ý của các thực khách không chỉ bởi số lượng bán ra có hạn mà loại rượu này còn nổi tiếng với màu sắc và hương vị cao cấp, đầy hảo hạng.

Giống nho Montepulciano đã bộc lộ được hết sự xuất sắc của mình khi trải qua những công đoạn trong quá trình làm rượu cầu kỳ theo đúng phong cách truyền thống đặc trưng của nước Ý. Cộng với sự sáng tạo và nhiệt huyết của những người thợ làm vang lâu năm đã tạo nên loại vang đỏ có màu rượu cực kỳ cuốn hút. Đó là màu đỏ đậm được phát triển thêm với chút ánh tím huyền bí, quyến rũ và cao cấp. Màu rượu này rất xứng đáng để bạn lựa chọn làm nguyên liệu chính cho các bữa tiệc hay sự kiện quan trọng.

Sự hấp dẫn, lôi cuốn về màu sắc không mạnh mẽ bằng sự quyến rũ về hương vị. Bởi chỉ cần nhấp thử ngụm rượu đầu tiên thôi là thục khách sẽ không thể nào quên được và chỉ muốn ngay lập tức sở hữu chai rượu này. Mùi thơm nồng nàn, bền lâu được phức hợp một cách tinh tế giữa những trái nho chín với quả anh đào, quả thạch lựu, quả dâu đen khiến cho mọi ngóc ngách trong khoang miệng của bạn như đang ngụp lặn trong dòng sông ngọt ngào, đầy dịu dàng.

Mùi hương mới lạ, độc đáo của nấm truffle đen được kết hợp với mùi gỗ sồi lâu năm hình thành nên một hậu vị tinh túy ở sâu bên trong cổ họng của người uống.

Đôi Nét Về Nhà Sản Xuất Collefrisio

Các nhà sản xuất rượu thế hệ thứ ba Amedeo De Luca và Antonio Patricelli đã hợp lực vào năm 2004 để thực hiện niềm đam mê đối với vùng đất và cây nho của cha ông họ. Họ mua lại một khu đất hiện có trên đỉnh đồi từng thuộc sở hữu của Gia đình Frisio , Do đó họ đã đặt tên công ty rượu vang của mình là Collefrisio. Và bắt tay vào việc tạo ra một nhà máy rượu mang phong cách hiện đại đồng thời tôn vinh truyền thống sản xuất rượu lâu đời trên địa hình đặc biệt của Abruzzo.

Nằm ở tỉnh Chieti, được đặc trưng bởi nhiệt độ ấm áp vào ban ngày và buổi tối mát mẻ. Khu vực này nổi tiếng với giống nho Montepulciano phát triển mạnh ở khí hậu này. Ba điền trang có chung một vườn nho rộng 35 ha và nho được trồng theo phương pháp hữu cơ phù hợp với các nguyên tắc canh tác hữu cơ, Tuy nhiên các giống nho tại đây không phải để sản xuất rượu vang hữu cơ, mà để cung cấp một sự chăm sóc nhẹ nhàng và không xâm lấn đến sự toàn vẹn của nho.

Cây nho có nhiều gân, đặc trưng của tỉnh Theatine nhưng, tôn trọng thiên chức của đất, chúng tôi cũng trồng những vườn nho thành hàng.

Nho được trồng theo phương pháp hữu cơ, tuân thủ kỷ luật, để đi kèm với việc chăm sóc sự toàn vẹn của nho một cách tốt nhất.

Chỉ khi nho chín đúng thời điểm, chúng mới được thu hoạch thủ công để làm sạch vi khuẩn.

kể từ vụ thu hoạch đầu tiên vào năm 2006, toàn bộ quy trình sản xuất, không bao gồm quá trình già hóa , đều được thực hiện trong công ty. Đối với các giống nho trắng, có một quá trình ủ lạnh trước khi lên men ở nhiệt độ được kiểm soát và đối với các loại nho đỏ là quá trình lên men dài, luôn ở nhiệt độ được kiểm soát.

Thành phần địa lý của Abruzzo là khá đáng chú ý. Một vùng núi hiểm trở, có đường bờ biển dài, ánh nắng dồi dào, lượng mưa dồi dào và các dòng khí mát từ núi. Abruzzo có vị trí lý tưởng giữa biển Adriatic ở phía đông, và các dãy núi Apennines và Majella ở phía tây – bao gồm Gran Sasso, một trong những đỉnh núi cao nhất của Ý với độ cao hơn 9500ft (2895m). Chieti là một tỉnh đồi núi ở phía nam Abruzzi, nơi sản xuất 75% rượu vang của vùng.

Các vườn nho của hãng rượu vang Collefrisio phát triển mạnh trong điều kiện vi khí hậu lý tưởng, giữa những đỉnh núi hùng vĩ của dãy núi Majella và những làn gió biển thổi đến từ Costa dei Trabocchi. Đây là một lãnh thổ lưu giữ bằng chứng của nền văn minh tiền La Mã, dành riêng cho việc trồng nho và sản xuất rượu vang. Amedo và Antonio muốn truyền thống rượu vang của địa điểm độc đáo này được chia sẻ với thế giới. Rượu vang của họ là cách giải thích tốt nhất cho địa hình phức tạp và khắc nhiệt của nơi đây – đất giàu đất sét và đá vôi, mùa hè nóng nực và mùa đông lạnh giá, và tầm nhìn tuyệt đẹp ra các đỉnh núi và biển Địa Trung Hải.