Rượu vang hồng là gì? Top chai vang hồng ngon
Rượu vang hồng là gì? Top chai vang hồng ngon.
Rượu vang hồng loại rượu được sản xuất từ nho đỏ và có màu hồng nhạt đặc trưng. Loại rượu vang này thường được sản xuất bằng cách cho nho ngâm trong rượu trắng để có màu hồng. Ngoài ra, cũng có một số loại rượu vang hồng được sản xuất bằng cách pha trộn giữa rượu vang đỏ và trắng. Thành phẩm của loại rượu này thường có vị ngọt nhẹ, hương thơm dịu nhẹ và thích hợp để thưởng thức trong các dịp lễ tết hoặc khi họp mặt bạn bè. khoruou68.com sẽ cùng các bạn khám phá về dòng rượu vang hồng.
Rượu vang hồng là gì?
Rượu vang hồng là một loại rượu phổ biến trên thế giới, được sản xuất từ nho đỏ và có màu hồng nhạt đặc trưng. Quy trình sản xuất rượu vang hồng đòi hỏi sự chăm sóc và quan tâm kỹ lưỡng từ các chuyên gia sản xuất rượu để đảm bảo chất lượng sản phẩm cuối cùng.
Quy trình sản xuất rượu vang hồng bắt đầu bằng việc thu hoạch nho đỏ vào mùa thu hoạch. Sau đó, những trái nho được lựa chọn kỹ càng và cắt bỏ phần cuống, rửa sạch và ép lấy nước ép. Nước ép được cho vào thùng để lên men. Trong quá trình lên men, đường trong nước ép sẽ được vi khuẩn chuyển hóa thành cồn và khí CO2. Quá trình này kéo dài từ 2-3 tuần.
Sau khi lên men, rượu được đổ ra khỏi thùng và cho vào thùng gỗ để ủ và lão hóa. Quá trình ủ này có thể kéo dài từ vài tháng đến vài năm tùy vào từng loại rượu và mục đích sử dụng của sản phẩm cuối cùng.
Nếu muốn sản xuất rượu vang hồng, người sản xuất sẽ cho nước ép nho và rượu trắng pha trộn với nhau theo tỷ lệ cụ thể để tạo ra màu hồng nhạt đặc trưng. Sau đó, hỗn hợp sẽ được cho vào thùng để ủ và lão hóa.
Sau khi quá trình ủ và lão hóa hoàn tất, rượu được lọc và đóng chai để bán ra thị trường. Để đảm bảo chất lượng sản phẩm, người sản xuất rượu cần phải chọn những chai rượu có chất lượng tốt nhất, đóng kín và bảo quản đúng cách.
Xem thêm
Rượu vang hồng
Hương vị và thưởng thức rượu vang hồng
Rượu vang hồng có hương vị tươi mới, nhẹ nhàng và thanh mát, đó là lý do tại sao loại rượu này được ưa chuộng bởi nhiều người. Hương vị của rượu vang hồng phụ thuộc vào loại nho và phương pháp sản xuất. Tuy nhiên, phần lớn rượu vang hồng đều có hương vị hoa quả tươi, trái cây đỏ và một chút vị chua nhẹ.
Để thưởng thức rượu vang hồng, bạn nên sử dụng ly rượu trong suốt để có thể nhìn thấy màu sắc đặc trưng của rượu. Sau đó, bạn nên để rượu trong ly trong vài phút để hương vị được phát triển. Nếu rượu được ủ trong thùng gỗ, bạn có thể cảm nhận được hương vị của gỗ.
Khi thưởng thức rượu vang hồng, bạn nên nhấm nháp từng ngụm nhỏ và giữ trong miệng trong vài giây để cảm nhận hương vị. Sau đó, bạn có thể nuốt hoặc nhổ ra tùy thích. Nếu bạn muốn thưởng thức rượu vang hồng trong các bữa tiệc hoặc sự kiện, bạn có thể kết hợp với các món ăn nhẹ nhàng như thịt nguội, phô mai, salad trái cây và các món tráng miệng ngọt nhẹ.
Một số loại rượu vang hồng có nồng độ cồn khác nhau, bạn nên đọc kỹ nhãn trên chai để biết nồng độ cồn và lượng dư vị của rượu. Nếu bạn là người mới thưởng thức rượu vang hồng, bạn nên bắt đầu với những loại rượu có nồng độ cồn thấp và cảm nhận từ từ.
Tìm hiểu thêm
Danh sách top 4 chai rượu vang hồng ngon mà nhiều phụ nữ yêu thích:
Rượu vang hồng Ý Freixenet Rosato Veneto
Chai rượu vang này được làm từ 2 giống nho Glera và Pinot Noir của vùng Veneto nước Ý. Với màu hồng quyến rũ, độ cồn 11,5% phù hợp cho phái đẹp thưởng thức. Vang này là sự lựa chọn tuyệt vời để kết hợp với các món ăn nhẹ như cá khai vị, món cay, gà rán, hải sản, thịt nướng, các món thịt tái, salad và phô mai.
Rượu vang La Fiole Cotes Du Rhone Rose
Rượu vang La Fiole Cotes Du Rhone Rose là sự kết hợp hài hòa của 3 giống nho Grenache, mourvedre và Syrah được sản xuất tại vùng làm vang Western Cape của Nam Phi. Chai rượu này có màu hồng đẹp mắt, mang thương hiệu Faiview nổi tiếng và tạo nên hương vị rượu hoàn hảo nhất. Với độ cồn nhẹ nhàng 12,5%, tươi mát dành cho phụ nữ.
Rượu vang chén thánh O’pra Schola Sarmenti
Loại vang Ý này có màu hồng san hô hấp dẫn và được sản xuất tại vùng lãnh thổ Salento của nước Ý từ giống nho Negroamaro. Mang thương hiệu Schola Sarmenti, chai rượu này có độ cồn là 14% và có hương vị tuyệt vời với cấu trúc rượu cân bằng và hài hòa. Khi thưởng thức, nên làm mát chai rượu vang trong ngăn mát tủ lạnh hoặc ướp trong xô đá khoảng 15 phút để uống ngon hơn.
Rượu vang hồng Pháp Arrogant Sparkling Rose
Dòng rượu vang Pháp Arrogant Sparkling Rose là sự kết hợp hoàn hảo từ 2 giống nho Syzah và Grenache, do hãng Chateau Paul Mas sản xuất tại nước Pháp. Rượu vang này chỉ được tiếp xúc ít với vỏ nho để tạo ra màu hồng nhạt quyến rũ. Chai vang này mang lại hương vị tập trung, mềm mại của các loại trái cây tươi và tạo nên phong thái của quý cô nhẹ nhàng, thanh lịch.
