Rượu vang Uve Portate A Cesena Sangiovese Appassimento

Rượu Vang Uve Portate A Cesena Sangiovese Appassimento là một chai rượu vang đặc biệt từ Ý, được tạo ra từ quy trình appassimento độc đáo. Mang trong mình hương vị tuyệt vời của nho Sangiovese, Uve Portate Cesena đem lại trải nghiệm thưởng thức đậm đà và đầy sức sống. Bạn đang tìm kiếm một chai Rượu Vang Ý Uve Portate A Cesena Sangiovese Appassimento uy tín và giá tốt tại Hà Nội? Hãy đến với thương hiệu khoruou68.com, nơi chúng tôi cung cấp những sản phẩm rượu vang chất lượng và giá trị tuyệt vời. Với đội ngũ chuyên gia và sự cam kết về chất lượng, khoruou68.com là địa chỉ tin cậy cho những tín đồ yêu rượu vang tại Hà Nội.

Rượu vang Nho Đưa Tới Cesena Sangiovese Appassimento 99 Điểm

Leonardo Da Vinci đại diện cho liên minh các nhà máy rượu vang Ý với sứ mệnh nâng cao lịch sử và chất lượng rượu vang xuất sắc của từng vùng lãnh thổ, thông qua sự kết hợp hiện đại của các dự án lịch sử, văn hóa và ẩm thực và rượu vang, để tưởng nhớ về thiên tài rượu vang mỗi ngày.

Rượu vang Uve Portate Cesena Sangiovese Appassimento

Một số thông tin cơ bản:

Xuất xứ: Rượu Vang Ý 

Phân hạng: Romagna Doc

Khu vực sản xuất: Castrocaro, Terme, Predappio, Bertinoro

Dung tích: 750ml

Loại vang: Rượu Vang Đỏ

Giống nho: 100% Sangiovese

Độ cồn: 15% vol

Lên men ở nhiệt độ được kiểm soát 26 ° C với việc cấy các loại nấm men đã chọn

Nuôi ủ trong thùng gỗ sồi Pháp đốt cháy vừa và Tonneaux cho cả hai lần, lần thứ nhất và lần thứ hai

Quy trình sản xuất rượu vang Uve Portate A Cesena Sangiovese Appassimento

Rượu vang Uve Portate a Cesena này được sản xuất bằng phương pháp appassimento từ 100% trái nho Sangiovese, được hái hoàn toàn bằng tay. Sau khi thu hoạch, những trái nho này được để khô tự nhiên trên cây đến khoảng tháng Chín. Tiếp theo, những trái nho được đặt trong hầm chứa trái cây, nơi nhiệt độ và độ ẩm được kiểm soát, trong ít nhất sáu mươi ngày.

Sau giai đoạn khô, nho được ép nhẹ và quá trình lên men diễn ra với sự kiểm soát nhiệt độ ở mức 25 ° C, cùng với vỏ nho. Quá trình bơm và đục lỗ được thực hiện để giúp hòa tan màu sắc và phát triển hương thơm. Sau đó, da nho được tách ra khỏi rượu thông qua sử dụng giá đỡ. Quá trình lên men tiếp tục trong quá trình lão hóa, tạo nên hương vị tròn trịa và mềm mại hơn trên vòm miệng.

Cuối cùng, rượu vang Uve Portate A Cesena Sangiovese Appassimento được lão hóa trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ từ 10-12 tháng trước khi được tung ra thị trường. Khi thưởng thức, người uống có thể cảm nhận được sự cân bằng giữa acid, tannin mềm mại được làm tròn nhờ quá trình lão hóa, và hương vị trái cây chín tuyệt vời, tạo nên một kết thúc kéo dài trên đầu lưỡi. Với chất lượng toàn diện như vậy, không ngạc nhiên khi Uve Portate a Cesena đã đạt đến 99 điểm từ nhà phê bình nổi tiếng Luca Maroni.

Hương vị độc đáo, hoàn hảo mang đầy tính nghệ thuật của rượu vang Ý 1502 Da Vinci In Romagna Uve Portate a Cesena

Các loại rượu trong bộ sưu tập 1502 Da Vinci in Romagna bày tỏ lòng kính trọng đối với vùng đất Romagna và sáu tháng mà Thiên tài Leonardo da Vinci đã dành ở trung tâm của vùng này. Một chuyến tham quan đặc biệt đến bốn thành phố, những địa điểm đầy lịch sử và vẻ đẹp, mà da Vinci đã ghi lại trong các bức vẽ của mình từ các điểm dừng khác nhau trong cuộc hành trình của mình, nổi bật trên các nhãn: Cesena, Cesenatico, Faenza và Imola.

Rượu vang Uve Portate A Cesena Sangiovese Appassimento khoác lên mình màu đỏ mạnh mẽ như ruby rất rực rỡ dễ dàng chinh phục người thưởng thức ngay từ khi vang được rót vào ly. Ẩn mình sau đó là hương thơm của gia vị với tác động ban đầu của trái cây chín, sau đó chuyển thành vani ngọt ngào dễ chịu, trước khi kết thúc với hương gia vị và thuốc lá.

Rượu vang Uve Portate Cesena Sangiovese Appassimento

Thưởng thức rượu vang Rượu vang Uve Portate A Cesena Sangiovese Appassimento

Dưới đây là một số lời khuyên của khoruou68 dành cho bạn khi thưởng thức chai vang đỏ 1502 Da Vinci Romagna Uve Portate a Cesena Sangiovese Appassimento

Trước khi thưởng vang, lưu ý cho vang thở ngoài nhiệt độ phòng trong khoảng từ 30-45 phút nhé. Như vậy, rượu sẽ bớt gắt cồn hơn, đồng thời toả ra nhiều tầng hương vị hơn.

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho chai vang này là khoảng 16-18°C. Chính vì vậy, hãy làm mát vang trước khi uống nhé.

Về kết hợp ẩm thực, hãy dùng chai vang xuất sắc này cùng các món ăn như mỳ Ý, bò sốt tiêu hoặc bò nướng. Ngoài ra, món thịt xông khói, thịt cừu, thịt lợn hoặc phô mai trưởng thành cũng sẽ là những sự lựa chọn hoàn hảo khi pairing với chai rượu vang này.

Nếu yêu thích ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng thì thịt heo quay mắc khén hoặc bê chao Mộc Châu, dê núi nướng tảng Ninh Bình.

Tham khảo thêm: 

• Rượu Vang Ý Q Premium Reolo
• Rượu vang Ý X18 Primitivo Puglia