Rượu Vang Ý đỏ MONTE DEI COCCI 16 độ nhập khẩu

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều mẫu rượu vang độc đáo và chất lượng. Chai rượu vang Monte Dei Cocci Primitivo độ của Ý là một trong những chai rượu được ưa chuộng nhất hiện nay. Quý vị hãy cùng khoruou68.com tìm hiểu về loại vang độc đáo này nhé.

Rượu Vang Ý đỏ MONTE DEI COCCI 16 độ nhập khẩu

Rượu Vang Ý 16 độ Monte Dei Cocci Primitivo

ĐẶC ĐIỂM CHUNG VỀ RƯỢU VANG Ý MONTE DEI COCCI

 Rượu Vang Ý Monte Dei Cocci có độ cồn 16% vol và được đánh số từng chai cho từng liên vụ năm. Nút chai được bịt thêm 1 lớp nhựa để giúp quá trình bảo quản rượu tốt hơn.
Rượu vang 16 độ Monte Dei Cocci được làm ra từ giống nho Primitivo nổi tiếng của Ý. Rượu có mầu của trái cherry, hương hoa quả thanh mát, phảng phất hương vani và mùi khói của gỗ sồi cháy, hậu vị sâu, tanin mềm mại…
Rượu vang Monte Dei Cocci Primitivo được ăn kèm với các loại thịt đỏ, thịt bò, thịt cừu, sườn nướng, các loại thịt hầm và fomai mềm… Thưởng thức rượu ở nhiệt độ 15-18 độ C. Nên rót rượu ra bình Decanter ( bình thở rượu vang ) khoảng 30′ – 45′ trước khi thưởng thức để cảm nhận được hương vị tốt nhất. 

Rượu Vang Ý đỏ MONTE DEI COCCI 16 độ nhập khẩu

Rượu vang Ý  Monte Dei Cocci

Rượu Vang Ý đỏ MONTE DEI COCCI 16 độ nhập khẩu

Tem nhãn của chai Monte Dei Cocci được làm từ thép mỏng tạo nên sự sang trọng, quý phái

 Tìm hiểu qua về giống nho Primitivo làm lên tên tuổi của chai rượu vang Monte Dei Cocci

Đặc điểm của giống nho Primitivo dùng để sản xuất những chai rượu vang Ý thượng hạng.

Giống nho Primitivo là giống nho đến từ nước Ý, nổi tiếng với mầu vỏ đen chuyên tạo ra các sản phẩm rượu vang có màu sắc và hương vị đậm đà. Các sản phẩm rượu vang từ nho Primitivo thường có độ cồn và hàm lượng tannin cao hơn nhiều so với các giống nho khác. Tại Manduria – một vùng trồng nho nổi tiếng tại Ý, các chai rượu vang liquoroso được làm từ nho Primitivo thường có nồng độ cồn lên tới 18%. Rượu vang từ Primitivo thường có một chút vị đắng cộng với hàm lượng tannin rất cao sẽ hơi khó uống. Để khắc phục điều này, các nhà sản xuất thường phải tăng thêm thời gian ủ cũng như cần lắc nhiều hơn khi thưởng thức.

 Cái tên Primitivo có thể dịch gần đúng là “người thức sớm” – bởi bản chất chín sớm hơn các giống nho khác. Có nhiều người hiểu nhầm Primitivo với từ “Primitive” tức là “cổ xưa” và cho rằng giống nho ít tinh tế so với các giống nho khác. Nhưng cá tính mạnh mẽ và sôi nổi của các chai vang từ nho Primitivo cũng không hề lo lắng tới điều trên – thậm chí tại Pugila nó còn được gọi là Mirr Test (rượu vang nặng)

Ghi chú: Liquoroso để chỉ các loại rượu vang có độ cồn và hương vị mạnh hơn – thường dùng với các món tráng miệng

>>>Xem thêm:

Rượu Vang Inizio Primitivo 14,5% vol

Rượu Vang Ý đỏ CASELLETTI