số 7-A11 Đầm Trấu, Q.Hai Bà Trưng, Hà Nội, Việt Nam

Tìm hiểu về rượu vang Ý đẳng cấp thế giới

Đăng bởi Đoàn hữu tùng | 22/10/2019 | 0 bình luận
Tìm hiểu về rượu vang Ý đẳng cấp thế giới

Rượu vang Ý là một trong những cái tên lớn trong ngành sản xuất rượu vang trên thế giới. Với lịch sử phát triển lâu đời, những chai vang Ý đã trở thành thức uống ưa thích của những người sành vang. Trong bài viết hôm nay, kho rượu 68 sẽ giúp cho các bạn tìm hiểu những thông tin chi tiết về dòng rượu vang này nhé!

Ý là một trong số có ngành sản xuất rượu vang lớn và lâu đời nhất trên thế giới. Tại Ý có nhiều vùng trồng nho và sản xuất rượu vang nổi tiếng. Những loại rượu vang Ý ngon không chỉ nổi tiếng bởi chất lượng tuyệt hảo mà hương vị độc đáo cũng khó có loại rượu vang nào sánh bằng.

Những vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng ở Ý

Ở Ý có khá nhiều vùng sản xuất rượu vang chuyên nghiệp. Nhưng ngon nhất thì phải kể đến một số vùng sau đây:

Vùng Piedmont

Piedmont là vùng đất nằm ở dưới chân dãy núi Alps hùng vĩ. Vùng cao nguyên có khí hậu rất lạnh vào mùa đông. Vùng đồng bằng nằm ở thung lũng sông Po phía Đông Nam thì có khí hậu ấm áp hơn. Đây là nơi sản xuất ra những chai rượu vang đỏ lừng danh khắp thế giới như: Barolo, Gattinara và Barbaresco.

Ngoài ra, Piedmont còn là vùng sản xuất thành công loại rượu vang trắng sủi bọt nổi tiếng Moscato d’Asti độc đáo.

Vùng Tuscany

Vùng Tuscany là vùng sản xuất rượu vang cao cấp nhất nước Ý. Rượu vang đỏ của vùng được sản xuất từ  giống nho Sangiovese. Rượu vang trắng được làm từ giống nho Varnaccia. Đây là nhãn hiệu vang trắng Ý đạt đẳng cấp DOC.

Hiện nay tại vùng Tuscany có 4 thương hiệu sản xuất rượu vang mạnh rất nổi tiếng phải kể đến như:

Rượu vang Brunello di Montalcino nổi tiếng với rượu vang làm từ 100% nho Sangioverse Brunello chất lượng thượng hàng và giá thành cao.

Rượu vang Chianti được làm từ 75% giống nho Sangiovese và 10% nho Canaiolo Nero, nho Trebbiano và Malvasia tối đa là 10%, các giống kho khác không quá 10%.

Rượu nho Chitanti Classico là rượu vang được làm từ 75-100% giống nho Sangiovese và 10% nho Canaiolo Nero, nho Trebbiano và Malvasia tối đa là 10%, các giống kho khác không quá 15%.

Rượu vang Vino Nobile di Montepulciano được làm từ nho Prugnolo Gentile và một số loại nho khác.

Vùng Veneto

Vùng Veneto chính là vùng sản xuất rượu vang lâu đời của Ý. Vùng này có sản lượng vang lớn thứ hai trên cả nước với chất lượng vang vượt trội. Rượu vang ở đây được sản xuất không theo công thức chung nào cả. Mỗi loại rượu đều được làm từ nhiều giống nho khác nhau nên hương vị hết sức đa dạng.

Hệ thống phân loại rượu vang Ý

Ngay từ những năm 1960, người Ý đã bắt đầu phát triển hệ thống phân loại rượu vang dựa theo những quy định và tiêu chuẩn riêng. Hiện nay, hệ thống phân loại rượu vang Ý đã được chia ra thành các loại sau đây:

Phân loại DOCG đây là loại cao nhất đối với rượu vang Ý cao cấp. Các dòng rượu vang mang nhãn hiệu DOCG thể hiện sự đảm bảo cho tiêu dùng đây là rượu vang được sản xuất hoàn toàn ở Ý. Sản phẩm có giá trị cao và đến từ các vùng trồng nho nơi nhà sản xuất tuân thủ các quy định nghiêm ngặt mới tạo ra được loại rượu xứng đáng trong phân loại này.

Phân loại DOC là cấp phân loại chính dành cho nhiều dòng rượu vang Ý ngon. Phân loại này bao gồm hầu hết các dòng rượu vang truyền thống của Ý. Các quy định về chất lượng tuy rất nghiêm ngặt nhưng vẫn thoáng hơn so với phân loại DOCG.

Phân loại IGT được giới thiệu từ những năm 1992. Phân loại rượu này không thể đáp ứng được các tiêu chuẩn của phân loại DOC và DOCG. Tuy nhiên, những loại rượu vang mang nhãn này không phải kém chất lượng mà nó là rượu Blend làm từ nhiều giống nho khác nhau nên không đáp ứng được hai quy định trên.

Phân loại Vino da Tavola có nghĩa là “table wine” dòng rượu có chất lượng vừa phải. Phân loại này đại diện cho mức độ cơ bản nhất của rượu vang Ý. Phân mục này được thành lập từ năm 1970 và 1980.

Địa chỉ mua rượu vang Ý nhập khẩu chất lượng?

Để mua được rượu vang Ý nhập khẩu chính hãng, các bạn nên tìm đến những cửa hàng rượu ngoại uy tín. Cửa hàng kho rượu 68 đã địa chỉ quen thuộc nhất của khách hàng sành rượu tại Hà Nội.

Đến với cửa hàng của chúng tôi, các bạn sẽ được tư vấn và hỗ trợ nhiệt tình để chọn ra các hàng rượu ngoại uy tín. Các sản phẩm đều được nhập khẩu chính hãng 100% có giấy tờ chứng minh nguồn gốc rõ ràng. Qúy khách hàng sẽ được hưởng nhiều ưu đãi hấp dẫn. Với những đơn hàng số lượng lớn khách hàng sẽ được chiết khấu cao.

Liên hệ ngay với số hotline: 0912 869 486 để được hỗ trợ và tư vấn nhanh nhất nhé!

Thông tin liên hệ:

Kho rượu 68

Địa chỉ: số 7-A11 Đầm Trấu, Q.Hai Bà Trưng, Hà Nội, Việt Nam

Email: khoruou68@gmail.com

Hotline: 0912.869.486

Facebook: https://www.facebook.com/khoruou68/

VIẾT BÌNH LUẬN CỦA BẠN:
popup

Số lượng:

Tổng tiền: